Anette berättar

Bergwalls Kronprinsesstårta !

IMG_7981

- Mandelbotten

- Jordgubbskompott

- Hemgjord mandelcrisp

- Vaniljbavaroise (mousse)

- Vit marsipan

Dekorerad med vit kristyr, blått sidenband och Guld-prinsesskrona

Tårtan kan beställas direkt från Bergwalls Bageri: telefon: 06-7812 010

eller från butiker och konditorier i Jakobstad-Karleby-Vasa

Härliga härliga maj 3

Under vecka 20 görs många tårtor vid bageriet.

Det är vårfesternas tid och många har avslutning i föreningar, körer, daghem och skolor.

Bagarmästaren Pelle fyller också år under vecka 20.

Det ska vi fira ! GRATTIS!

Tårtor 04-2010 007

Skidåkarna i IF Brahe firade sina FM-medaljer med kaffe och tårta.
 

Och äntligen kom värmen!

Eva och Thomas, dotterns klasskamrater från Vörå skidgymnasium, gifte sig i Molpe, lördagen den 15.5.2010.

Personligen önskar jag Eva och Thomas och barnen Marius och Celine all lycka!

IMG_7873

Vi hade äran att baka tårtan åt detta vackra brudpar !

IMG_4771

Kolla in denhär härliga, fartfyllda familjens blogg!

kakkakaffe

Härliga-härliga maj!

Maj månad är fest från första dan till sista!

Vi börjar med struvor. Under två intensiva veckor kokas det struvor vid Bergwalls.

Härliga, mjuka, österbottniska struvor.

Vi är med i Majblomsinsamlingen genom att baka och sälja Maj-bakelser.

5 cent av varje såld bakelse går direkt till Folkhälsan. En GOD sak, tycker vi!

Finns att fås t.o.m. Floradagen (13. maj)

Andra helgen i maj firar vi MOR!

Vi kan fira henne på många olika sätt. Kaffe på säng är ju helt klart ett måste. En tårtbit, en muffins med hjärtan på eller kanske en hjärtformad munk med rosa glasyr.

April&maj 2009 404
MAMMA-TÅRTA !

Valborgs-bröllop !

Att gifta sig och samtidigt fira vårens ankomst måste vara härligt kombinera!

Valborgs-brudparet valde en naturvit prinsesstårta med blå rosor och gröna girlanger.

ÄNDRAD THÅRTHA

Nu är det helg!

Idag är det fredag och för många är det också ett välförtjänt avbrott i vardagen, då man har tid att planera.

Kanske planera för vårens eller sommarens bröllop?

Bl.a. denna helg kommer ett av sommarens brudpar att provsmaka bröllopstårta!

Vi gjorde denna provkaka idag. En marsipantårta med moussefyllning med smak av hallon.

IMG_7700

En rosa prinsesstårta

Under bröllopskvällen fick vi en förfrågan om fyllning i en prinsesstårta.Ett brudpar ville ha äkta bär i tårtan. Vi gjorde slag i saken och vår konditor gjorde en underbart god prinsesstårta med krossade hallon, vispgrädde och vaniljkräm.Bröllopskväll 2010 040

Grattis Malena

Det var Malena Asplund som vann brudparet att ha som dekoration på bröllopstårtan.

Vinnaren ha meddelats personligen.

…och vinnaren är

Under"Bröllopskvällen" ordnades en tävling om det bästa/godaste tårtan.

Och det var "Hallonbomben" som fick de flesta rösterna!

Denna underbara tårta med en botten av äkta sockerkaka och fyllning gjord av fräsch hallonmousse. Dekorationen består av inhemska hallon. Hela skapelsen är formad som ett enda stort bär – ett hallon!

Bröllopskväll 2010 031

Leipomo
Leipomo Bergwall on pietarsaarelainen perheleipomo. Vaalimme identiteettiämme lähileipomona. Yhdistämme perinteet ja tulevaisuuden visiot rakkaudesta yrittäjyyteen.
Myymälä
Tiesitkö, että avaamme myymälämme arkisin klo 6.00? Voit siis ostaa kotiin tuoretta leipää heti aamusta, taikka kysellä tuotteitamme lähikaupastasi.
Blogi
Lue lisää leipomosta blogistamme.
Seuraa meitä
Seuraa meitä Facebookissa ja tiedät mitä tapahtuu leipomossamme.