Tummen upp för havrebröd!
Havrebröd passar för den känsliga magen.
#syönkauraa
#jaggillarhavre
Havre – visste du?
Förutom att havrebrödet är en ren och skär njutning så:
Hålls hud, hår och naglar i topptrim
Kolesterol och diabetesrisken sänks
Skärpa i knopp och tankeverksamhet
Energi, järn och magnesium till musklerna
Magen funkar och du hålls mätt
VAD MER KAN MAN BEGÄRA AV ETT BRÖD…
översättningen i samråd med Leipätiedotus.
#syönkauraa #jaggillarhavre
September är skördetid – och brödvecka
Årets brödvecka infaller vecka 37 och i år är temat HAVRE. Hos oss har vi länge provbakat havrebröd, men inte varit nöjda.
Men äntligen!
Nu är produkten färdig och klar! Vårt Havre-Morotsbröd är helt enkelt ljuvligt!
Att det dessutom kan tituleras som ett av våra bästa bröd genom tiderna är inte heller fel.
Visste ni att man av havren får hälsosamma fibrer.
Två skivor havrebröd = 6 g
En tallrik gröt = 4,5 g
Ett glas havredryck = 1 g
Finska Leipätiedotus har gett oss informationen och vi delar den med er under vecka 37.
#syönkauraa #jaggillarhavre 
Ingen fest utan syrensaft!
video-1528309122 Vi gör syrensaft från My Feldts nya bok. Vi har inte fått vår bok ännu till Finland, men vi tjuvstartar för vi är så imppade och taggade och peppade!
Ljuvlig doft. Härlig färg. Och man kan t.o.m. blanda den i ett mousserande vin. Men vi ska använda vår saft till fredagens bakelser!
Syrenfesten är igång!
Små, ljuvliga lila bondsyren. Hela rummet doftar. Man blir helt lycksalig!
Sylten kokar på spisen.
Special guest star: Elin
video-1528286447
Syrenen vajar i vinden. Ta tillvara blommorna nu. Snart snart är det försent!
Bröllopsmässa vid Juthbacka, Nykarleby
Välkommen och provsmaka!
Activexpo. Bröllopsavdelningen
Årets Activexpo blev en succé.
Vårt fina bord på bröllopsavdelningen hade vi byggt upp som en smarrig gräddtårta i tre våningar!
Våra konditorer Tina och Misha hade gjort flera läckra bröllopstårtor som inspiration.
Mässerbjudandet om 50 euros rabatt på sommarens bröllopstårta föll många blivande brudpar i smaken – och vi fick många bokningar och beställningar under mässdagarna.
OBS! Erbjudandet är i kraft ännu hela vecka 14!
Vi hade också gjort lite roliga temaprodukter åt alla småprinsessor. Det blev både Barbietårta och Frozencookies.
Activexpo. Vår fina monter
Årets Activexpo blev en succé!
Eftersom vi har ett så brett sortiment så väljer vi alltid en produktgrupp och kör ”all-in” på den.
I år hade vi valt kaffebröd. Pelle och Ulla-Britt gräddade wienerbröd och bostonkakor i arla morgonstund!
Peter levererade produkterna strax innan öppning och doften var förförisk i vår monter när dörrarna till Tellushallen öppnades kl. 10.
Pia och Anci gjorde smakprov och berättade om vårens nyhet: Buttercake -vanilla (gammaldags vaniljbostonkaka)
Vi hade också en tävling under lördagen där man fick gissa vad den stora kanelbullen vägde.
Vi fick många förslag! Allt från 100 gram till 4,5 kg
Bullen vägde 707 gram och närmast var Jonny Svartsjö med 705 gram.
Grattis till köpkortet på 20 euro.
Buttercake – vanilla
Kanelbullens dag firas på fredag!
Kanelbullens dag firas på fredag för vår del, efersom vi inte bakar på den ”rätta” dagen, lördagen den 4.10
Vi frossar i kanelbullar av olika slag! Favoriten är förstås vårt örfilshjärta – bara för att den är så söt!
Kanelbullar
Blog
Läs mer om bageriet i bloggen.Följ oss
Här kan du följa oss på Facebook och se vad som händer på vårt bageri.