
Apfelstrudel
Vår Oktoberfest-vecka startar genast måndagmorgon. Vi har plockat äpplen direkt från trädgården i helgen och den goda fyllningen görs tidigt på morgonnatten, för att fyllas i en amerikansk smördeg. En lager med florsocker och voila! Bergwalls Apfelstrudel är klar att avnjutas.