Sortiment

Februarigott

Får det lov att vara en fastlagsbulle?
Nu är fastlagstisdagen över men vi fortsätter baka våra goda bullar hela februari. Ända till skottdagen 29.2
Fastlagsbulle

Brödveckan 7 – 13.9.2015

Flerkornsbröd
Äntligen kommer det tema tillbaka, som känns så viktigt när det gäller bröd:
TILLRÄCKLIIGT MED FIBRER

Brödveckan firas varje höst. Med årets tema vill vi tillsammans med ”Suomen Leipätiedotus” påminna om en känd, men kanske bortglömd viktig sak, nämligen fibrernas viktiga funktion. Dessutom vill vi påminna om de viktiga mellanmålen, som ska vara hälsosamma och ge ork.
Man borde få i sig minst 25-35 gram fibrer dagligen informerar Leipätiedotus. Viktigt är att få fibrer både från spannmål och grönsaker. Leipätiedotus har gjort en fiber-kostcirkel. Med dess hjälp kan man enkelt kontrollera att man får tillräckligt med fibrer genom att välja mångsidigt från kostcirkeln alla indelningar.

Ny ställning till bröllopstårtan

spiralställning 3 vån
Vår populära spiralställning har fått en lillasyster.
Det är vår nya spiralställning i 3 våningar (för 4 tårtor)

Vi hyr inte ut tårtställningar, men när ni beställer bröllopstårta från oss kan man välja mellan olika ställningar som passar till er bröllopsbuffé.

Skördemarknad 2014

Juthbacka herrgård

Juthbacka herrgård – vilket härligt ställe att ordna skördemarknad på!
Många producenter och odlare från trakten samlades i Nykarleby i lördags.

Surdegsbröd

på skördemarknad

En mycket lyckad dag! Många intresserade kunder och många som kom och provsmakade vårt goda knäckebröd och surdegsbrödet ”Rostad Havre”.

Kardemummaskorpor

Dagens gissningstävling lydde: ”hur många skorpor?”
Grattis till Selma – hon hade alldeles rätt, för det fanns 105 kardemummaskorpor i glasburken.
Vinsten var ett köpkort på 10 euro.
Grattis!

Sara/Sally – Sari

Namnsdagstjejerna Sara, Sally och Sari bjuds på en underbart god chokladmoussetårta med närodlade hallon.
Denna tårta innehåller en päronlikör, Xanté, som gifter sig så väl med den goda chokladmoussen.

Perfekt till ett lördagsparty!
Shillers chokladmoussetårta

1 2 3 15
Bageri
Bageri Bergwall är ett familjeföretag från Sandsund utanför Jakobstad. Vi värnar om vår identitet som närbageri och vill kombinera traditioner med framtidsvisioner och företagarglädje.
Butik
Visste du, att vi öppnar kl. 6.00 varje vardag? Du kan alltså köpa hem färskt bröd redan på morgonen, eller så kan du fråga efter våra produkter i din närbutik.
Blog
Läs mer om bageriet i bloggen.
Följ oss
Här kan du följa oss på Facebook och se vad som händer på vårt bageri.