Lakritsbullar och surdegsbröd!
Lakritsbullar och surdegsbröd kommer att finnas till försäljning på
Trädgårdsdagarna vid Sunds trädgård i Jakobstad.
Vi kommer att vara på plats med våra produkter på fredag och lördag.
Vi kommer också att sälja våra välkända blandbröd och grisar men
de nya smakerna kommer förstås att stå i fokus. Ser fram emot inspirerande dagar!
Eftersom det inte går att stressa surdegsbröd så kommer vi klockan 11.00.
Välkommen!
REKO-avtal. Närproducerad mat direkt från producenter
REKO-avtal betyder att man prenumererar på närproducerad mat direkt
från producenter i närregionen – i detta fall Jakobstad. Och vi är med!
Sommaren 2013 kommer två pilotförsök med REKO-ringar att göras i
Österbotten. I Jakobstad kommer träffarna att hållas på torsdagar i juni och juli.
Platsen i Jakobstad är på Optimas parkering på Trädgårdsgatan.
Nu har ni möjlighet att prenumera på våra SURDEGSBRÖD!
Kom på möte till Optima den 2.5.2013 kl. 18.00 så får ni mera information.
Ni har möjlighet att prenumerera på allt från surdegsbröd till kött, fisk och grönsaker!
Majblomman 2013
Majblomman 2013 är ljuslila, ljusblå och gul.
Majblomman är Finlands äldsta insamlinsgsmärke.
Vi vill dra vårt strå till stacken och har också i år ingått ett samarbete med Folkhälsan.
Vi bakar en vårbakelse, som vi säljer till förmån för barn och ungas välmående.
Härlig mazarinbotten med mjuk chokladglasyr. Blomman är handgjord.
Passa på och stöd Folkhälsan och deras hälsofrämjande arbete bland barn och
ungdomar! Bakelserna säljs t.o.m. 15. maj.
Bröllopstårta och CakePops på Minimässan
Bröllopstårtor och CakePops på vårt bord på Minimässan i Nykarleby.
Rådhuset, som finns invid kyrkan i Nykarleby, var en gemytligt plats att ordna
bröllopsmässa på. 15 utställare – alla från nejden – visade upp bröllopsrelaterade
produkter/tjänster.
Gillade starkt alla de små rummen, med vackra detaljer såsom kakelugnar,
pelare och vackra lampor.
En konstutställning pågår i Rådhuset.
Här tillsammans med en vitchoklad/hallonmousstårta.
En bröllopstårta i vit marsipan, med handgjorda kallor, tillsammans med frasande
bröllopsklänningar. Utanför fönstret ringde kyrkklockorna – precis som på beställning.
och i bakgrunden sjöng Mathias, från http://www.brollop.fi/, härliga ballader.
Nykarleby Wärdshus, http://www.nykarlebywardshus.com/index.php?site=nw&lang=
bjöd på laxröra, som förrätt.
Och själva hade vi små bitar av Elins chokladkaka att smaka på.
Små, söta och romantiska blom-cupcakes från Amalia Blommor, http://amaliablommor.fi/
Och Lasse och Annas, http://www.gourmetgarage.fi/?page_id=109
Närproducerat bröllop
Vi deltar i minimässan "Närproducerat bröllop" i Nykarleby på lördag 13. april
Minimässan hålls i rådhuset i Nykarleby lördagen den 13.4 kl. 10 – 15
På mässan visas prov på bröllopstårtor, festliga Cake Pops och småbröd.
Välkommen!
Bloggskola med Malena
Fick en stund i soffan hos fin-fina Malena Björndahl, malenami.com
En riktig bloggskolning!
Hon var så snäll och gav mig en hel del tips och visade mig hur jag ska ta bilder, näranära.
Och jag struttade genast över till vår monter i sektion 10, för att testa…
CakePops – förövrigt en riktigt storsäljare under helgens mässa!
Och en liten titt in i CupCakes-boxen. Chokladmuffins med hallonfrosting.
ActivExpo-mässan – dag 1
Vi är nöjda med vår monter. Och vi vill inspirera till fester, utflykter och kalas.
Välkommen!
Vi älskar schlager, så därför har vi gjort en tårta med krossade inhemska jordgubbar
och shampagnegrädde till Krista och Janne, som vi visar upp på mässan.
Ingen press, Janne!
Våra fina – och välsmakande – Traditionella småbröd.
Och de lånade skorna som symboliserar FEST med stora bokstäver.
(Tack Malena)
Elins chokladkaka – i portionsbitar.
Är de goda – eller är de goda?
De är himmelska!
Och så lyckades jag ta mig ur vår egen monter och besökte Malena Björndahls
vardagsrum – nej, jag menar monter!
Och där satt hon och bloggade!
Härligt, positiva Malena lottade ut välfyllda goodie-bags.
Hoppas man har lyckan att få en…
Snygga cupcakes – made by Bergwall.
Vi provbakar inför mässan!
Vår mässmonter har temat: fest.
Sommarfest – bröllopsfest – prinsessbröllop!
Madeleine-kakor är franska mjuka småkakor. Vi har dem på mässan – och inför
prinsessbröllopet i juni.
Muli-måndag, träno-tisdag, ask-onsdag
Så rabblade mormor Alice när man pratade om påsken.
Så vi fortsätter med det. Och så drar vi ett vykort ur den svarta läderväskan:
Visst var vykortet ursnyggt – liksom våra Påskbakelser / Tipuleivos
Påskhelgen närmar sig med stormsteg.
Solen skiner – äntligen vårväder!
Påsklimpor gräddas och penslas därefter med sirap.
Så goda som få!
Och så drar vi ett gammalt Påskvykort ur mormor Alices svarta läderväska…
Blogi
Lue lisää leipomosta blogistamme.
Seuraa meitä
Seuraa meitä Facebookissa ja tiedät mitä tapahtuu leipomossamme.