Produktgrupper

För oss är det viktigt att ha ett brett sortiment – det är styrkan hos ett närbageri!
 

Matbröd

Mörkt matbröd

Det österbottniska blandbrödet är en specialitet för vår nejd.
Samtidigt är vi mycket hälso-medvetna och vill rekommendera att alla skulle äta rågbröd.

Blandbröd
Tunnbröd
Rågbröd
Rågbitar
Rågkrossbitar
Formblandbröd

Vitt matbröd

Franska
Fullkornsfranska
Fullkornsskivor
Tomatbröd
Batonger & Baguetter
Femkornsbitar


GI-Produkter

Kornspitz semla
Multiseed bröd
Grain bread
GI knäcke

Semlor

Fullkornssemlor
Barsemlor
Blandbrödssemlor

Limpor

Vi är mycket stolta över vårt sortiment av limpor.
Gotlandslimpan är en mycket god, lite söt, limpa.
Till den används bla rågmjöl, malt, kummin och sirap.

Kryddlimpa
Skivad limpa
Gotlandslimpa

Specialprodukter:

Jullimpa
Påsklimpa

Våra special–limpor har fått sin goda smak av bla.
vetejästmjöl, rågmjöl, sirap,malt,anis och fenkol
De är penslade med sirap – och är mycket smakliga!

Längder och Vetebullar

Längder:

Vetelängd
Festlängd
Aprikoslängd
Grislängd

Till Festbordet:

Vetekrans, 80 pers
Wienerkrans, 40 pers och 60 pers

Vetebullar:

Örfilar
Äppelpiråg
Smörbulle
Dallasbulle
Kanelsnurror

GI-produkter:

GI-gosen
Tranbärsmuffins

Specialprodukter till julen:

Jultårta
Lussekatt
Guttagubbar
Stjärnbulle

… och till fastlagen:
Fastlagsbullar med mandelmassa eller hallonsylt och äkta (laktosfattig) grädde
Finns också sockerfria och glutenfria!

Grisar och munkar

Vi har ett stort urval bland våra munkar. Vi tillverkar dem
av högklassiga råvaror, och de är sockrade eller täckta med glasyr. Vissa innehåller sylt, andra har olika goda fyllningar.
Mest kända är nog våra goda grisar. En färsk gris med rödlimonad minns även de återvändade svenskar kommer
”hem” till Finland under sommarmåndaderna.

Grisar
Donitsar
Halvmånemunkar
Sockermunkar
Musslor
Twin peaks-munkar
Gräddmunkar
Grislängd

Till en av de mest kända delikatesserna hör våra struvor.
De görs enligt gammalt recept och på traditionellt vis.
Endast till Valborg, naturligtvis. Till vändagen gör vi
Gräddhjärtan och Rosa Hjärte-munkar

Wienerbröd

Våra wienerbröd är frasiga och goda. Njut dem med gott samvete. De är kolesterolfria och transfettfria

Till bassortimentet hör bla. Plommon-, Hallon-, Tosca-,
Kinuski-, Småwiener, Krafsor Fruktwiener, Gräddwiener,
Sockerfria wienerbröd
, Tranbärswiener med kinuskisås.

Konditoriprodukter

Våra konditoriprodukter består av traditionella bakverk –
men också nyheter! Citronbulle, Turistbröd och Mazariner
hör till de produkter som funnits medmycket länge.

I denna produktgrupp hittar man naturligt nog produkter
för festbordet. Bla. rulltårta, drömtårta och torrkakor.
Till våra mest kända specialprodukter hör Runebergstårta, Fastlagsbullar med mandel eller hallonsylt, vändagsmazariner,gräddhjäran och Valentinmuffins

Småbröd

I vårt breda sortiment av småbröd hittar du många olika smaker.Här finns alla traditionella småbröd som drömmar, havreflarn, smörkransar, syltrosor, skedbröd, schackrutor
mm Naturligtvis finns också glutenfria, sockerfria och
laktosfria småbröd.

Halvfabrikat

I denna grupp av produkter hittar bagerier alltid något som
kan intressera. Här finns bla. Smörbullar, Turistbröd,
Kakbottnar mm. Ta kontakt, så kan vi diskutera mera.

Tårtor och bakelser

Tårtor


Våra tårtor är alla speciella festdelikatesser och är pricken
över i:et på de flesta festbord. Våra tårtor är bakade på
äkta sockerkaksbotten, innehåller god hallonsylt och
vaniljkräm och är dekorerade med äkta vispgrädde
(laktosfattig). Tårtorna finns i många olika storlekar. Glutenfria,Sockerfria och Laktosfria tårtor finns också i vårt sortiment. Vi lagar även smörgåstårtor.

Gräddtårta, Hallon-, Jordgubb och Mangotårta
Frukttårta
Kinuski
Prinsess
Banankakor, Nyckelpiga- och Kottekakor

Till årets student bakar vi en speciell prinsesstårta, formad
som en studentmössa

Bröllopstårtor

Vi bakar er bröllopstårta enligt ert eget tycke och smak.
Våra tårtor är bakade på äkta sockerkaksbotten och
innehåller god sylt och vaniljkräm och är dekorerad med
äkta vispgrädde (laktosfattig).Vi dekorerar er tårta enligt överenskommelse. Bröllopstårtan kan fås i olika
storlekar och på olika typer av ställningar.
Våra mest populära bröllopstårtor är Prinsesstårta
(gjord i en viss färg),
Gräddtårta och Jordgubbstårta (under sommarmånaderna).
Ta kontakt, så planerar vi tillsammans Er bröllopstårta.

Bakelser

Vi har ett stort urval av bakelser. Bla. Grädd-, Prinsess-, Choklad-,Sacher- och Kinuskibakelser. Glutenfria, Sockerfria
och Laktosfria bakelser hör också till sortimentet.
Självständighets- och Vändags- och Påskbakelser hör till vårt urval för årets festdagar.