Fruntimmersveckan !

Idag inleds Fruntimmersveckan.

Mitt under strålande högsommartid ska vi fira en massa sköna tjejer

med kak- och tårtkalas!

Från 18 juli till om med 24 juli firar vi kvinnor som Fredrika, Sara, Margaretha,

Johanna, Magdalena, Olga,Christina.

Vi kommer att bjuda på härliga tårtor/kakor för varje dag under veckan!

Juni-Juli 2009 499

… som smultron på ett strå !

Jordgubbstider !

Nu är jordgubbarna som rödast, sötast och absolut godast!

Vi använder oss naturligtvis av närodlat.

IMG_9220

En mycket speciell dekoration.

Tycker om att gå på konditori. Tycker om att se olika länders bakverk, bakelser och tårtor.

Hittade ett par härliga bröllopsdekorationer på en resa i Grekland. Det har stått på hyllan med andra brudpar här vid bageriet. Brudparen som stått och valt dekoration har leende konstaterat att: det var ett roligt brudpar. Men ingen har "vågat" – förrän nu.

IMG_1783

Bröllopstårtsingredienser och -tilbehör

Förmiddagen har gått åt till inköp av diverse råvaror.

4 kg bananer

5,7 meter sidenband (pink)

25 liter inhemska hallon

Hallonköpet var det mest intressanta. Stod länge och väntade på leverantören. När bilen (äntligen) kom, rusade kunderna fram till försäljaren. Jag visste ju vad jag ville ha. Men de flesta andra var nog bara ute och kontrollerade dagens pris på en låda jordgubbar…  Trots trängseln runt Bärstället var det varmt och soligt och ändå ganska skön stämning.

En bröllopshelg i antågande.

Vår konditor Tina är i full gång med att göra sockerkaksbottnar, tryffel, marsipanblommor och mousse inför sommarens "mesta" bröllopshelg.  Vädret är varmt och soligt. Men också fuktigt. Vilket gör att tryffeln blir svårbemästrad och vill inte stelna i bagerivärmen. Men här jobbar vi på – och samtiditigt planerar lördagens kör-rutt som kommer att gå från bageriet och ut till Purmo, Larsmo, Jakobstad, Forsby, i ett enda virrvarr!

Anton 20 år. Grattis!

Sonen Anton föddes den 5 juli 1990. Idag är han 20 år. 

Jobbar som bagare. Fotograferar våra produkter. Spelar fotboll i JBK – målvakt.

Börjar studera produktionsekonomi i Vasa till hösten.

Messomar 211

Midsommar-Munkar fotograferade av Anton

Ett guldbröllop !

Vi gratulerar paret Dien och Knut på deras bröllopsdag !

IMG_8834

Love is in the air!

Idag är det Kronprinsess-bröllop i Stockholm. En härlig dag att uppleva genom tv och internet!

Vi är mycket stolta över att vi bakat Kronprinsesstårta vid vårt bageri. Intresset har varit överraskande stort.

Nu ska jag själv duka fram en tårta till min familj. Vi ska följa med vigseln, kortegen och bröllopsfesten.

Klockan 19.30 ska vi leverera en bröllopstårta till ett vackert brudpar. (Bilder kommer senare.)

Sedan fortsätter tv-tittande tom midnatt.

Leve Kärleken!

Jättestort intresse för Kronprinsesstårtan!

Vi har blivit glatt överraskade här på bageriet över folks stora intresse

för Kronprinsesstårtan!  Guld-Prinsesskronorna tog slut i förra veckan,

men ny leverans med kronor från Sverige har inkommit. 

- Vi har förstått på våra kunder att de kommer att följa med bröllopet på TV

och samtidigt umgås, dricka kaffe och äta Kronprinsesstårta.

Härligt, tycker vi!

Ännu har ni möjlighet att beställa tårtan. Kontakta oss via mail eller ring! 

IMG_7982

Grattis på födelsdagen, Elin !

Vissa dagar är mer speciella än andra.

Till exempel ens barns födelsedagar.

Och när ens dotter blir 25 år, känns det ofattbart.

Bröllopskväll tidiningsurklipp 030

Hon lagar världens godaste feta-grönsakspaj !   Tyvärr har jag ingen bild på den, men tårtan på Elins kaffebord är vår gemensamma favorit: Hallonbomben!
 

Leipomo
Leipomo Bergwall on pietarsaarelainen perheleipomo. Vaalimme identiteettiämme lähileipomona. Yhdistämme perinteet ja tulevaisuuden visiot rakkaudesta yrittäjyyteen.
Myymälä
Tiesitkö, että avaamme myymälämme arkisin klo 6.00? Voit siis ostaa kotiin tuoretta leipää heti aamusta, taikka kysellä tuotteitamme lähikaupastasi.
Blogi
Lue lisää leipomosta blogistamme.
Seuraa meitä
Seuraa meitä Facebookissa ja tiedät mitä tapahtuu leipomossamme.