Surdegsbröd till sommarens avskedsfest

På torsdag bakas två olika ljusa surdegsbröd.
Brödena bakas av vår egna surdegsgrund och är ett hantverksbröd, bakat av våra kunniga bagare.
Bröden jäses länge och gräddas i vår stenugn.
Bröden passar bra till helgens festligheter, kanske till veneziansk eller till kräftskivan.
Pain Blanc och Ljus Surdegsbaguette.
Så otrooligt goda.